Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 85 g de cebada perlada
- 75 g de zanahoria, pelada y sin puntas
- 1 rama de apio, sin puntas ni hojas, cortada en trozos
- 1 pechuga de pollo, sin piel, chica, cortada a la mitad con todo y hueso
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cm de jengibre, pelado (opțional)
- 3 ramas de cilantro
- 1350 g de agua
- 2 ½ cditas de sal fina
- 250 g de calabacita, sin puntas ( 2 pzas aprox.)
- limón verde, para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 298 kJ / 71 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Pozole de setas
1h
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Pozole negro
1h 15min
Birria
1h
Sopa de ave
40min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Crema de boletus
1h 35min
Pozole de mariscos
1h 15min
Crema de calabaza con raviolis
35min
Esquites asados de Coyoacán
30min
Crema de judías verdes
35min