Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 85 g de cebada perlada
- 75 g de zanahoria, pelada y sin puntas
- 1 rama de apio, sin puntas ni hojas, cortada en trozos
- 1 pechuga de pollo, sin piel, chica, cortada a la mitad con todo y hueso
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cm de jengibre, pelado (opțional)
- 3 ramas de cilantro
- 1350 g de agua
- 2 ½ cditas de sal fina
- 250 g de calabacita, sin puntas ( 2 pzas aprox.)
- limón verde, para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 298 kJ / 71 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salmorejo de remolacha
30min
Crema de escarola con queso feta
35min
Birria
1 Std.
Sopa de zanahoria y espárragos con almendras
30min
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50min
Salmorejo sin gluten
10min
Sopa de pescado y arroz
45 Min
Caldo de pescado
40 Min
Crema de batatas con leche de coco
40 Min
Crema de judías pintas y espinacas
30min
Sopa marinera asturiana
30min
Sopa fría de pepino al eneldo
5min