Caldo de pollo de la abuela

Caldo de pollo de la abuela

4.3 166 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h 15 min.

10 porciones

Ingrediente

85 g de cebada perlada
75 g de zanahoria pelada y sin puntas
1 rama de apio sin puntas ni hojas, cortada en trozos
1 pechuga de pollo, sin piel chica, cortada a la mitad con todo y hueso
¼ de cebolla
1 diente de ajo
2 cm de jengibre (opțional) pelado
3 ramas de cilantro
1350 g de agua
2 ½ cditas de sal fina
250 g de calabacita sin puntas ( 2 pzas aprox.)
limón verde para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 8 g

Calorii 298 kJ / 71 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

CASERO Y SABROSO 10 rețete
Mexic

Souper Estrella 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de melocotón con tofu

40 min.

Sopa de almendra y ajo

40 min.

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 min.

Sopa de pera y papa

30 min.

Crema de chicharrón

25 min.

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Sopa de Lablabi

Nu există evaluări

Sopa de freekeh con carne de cordero

Nu există evaluări

Sopa de champiñones con arroz silvestre

30 min.

Sopa miso con fideos de arroz

1h

Caldo de pollo de la abuela

2h 10 min.

Caldo con carne de res y raviolis

30 min.

Afișare toate