Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de agua
- 2 cditas de sal
- 30 g de aceite vegetal
- 350 g de pasta seca corta, tipo codito
- 230 g de queso cheddar amarillo, en trozos
- 60 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 400 g de leche
- 50 g de harina de trigo
- 5 g de aceite de oliva
- 1 pizca de nuez moscada en polvo, o al gusto (opțional)
- ¼ cdita de paprika
- cebollín finamente picado, para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 3598 kJ / 857 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 79 g
- Grăsimi
- 49 g
- Grăsimi saturate
- 20 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 1577 mg