Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gazpacho
- 250 g de tomates maduros
- 300 g de sandía
- 30 g de pimentón verde
- 40 g de cebolla
- 55 g de pan duro
- 1 diente de ajo
- 70 g de pepino sin piel, y un poco más para decorar
- 50 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de manzana
- 1 ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 150 g de cubos de hielo
Brochetas
- 8 camarones pelados grandes
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- berros para decorar
- perejil fresco para decorar
- menta para decorar
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 972.3 kJ / 232.4 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 16.6 g
- Grăsimi saturate
- 2.4 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 1090.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de gambones
45 Min
Caldo de camarón
25 Min
Crema de marisco
40 Min
Crema de ahumados y gambas
40 Min
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Sopa fría de pepino
15min
Mazamorra cordobesa
10 Min
Puchero
1 Std. 40 Min
Crema con rape y gambas
30 min
Caldo de pescado
40 Min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 min
Sopa de almendra y ajo
40 Min