Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
- 2 pellizcos de comino molido
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 100 g de manzana verde pelada. Y un poco más para decorar
- 400 g de ramilletes de coliflor
- 400 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
- 2 cucharadas de ciboulette fresco picado
- 3 cucharadas de jugo de limón
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 756.6 kJ / 180.8 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carbohidrați
- 19.9 g
- Grăsimi
- 5.5 g
- Grăsimi saturate
- 0.8 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 328.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de gambones
45 λεπτ.
Caldo de camarón
25 λεπτ.
Crema de marisco
40 λεπτ.
Crema de ahumados y gambas
40 λεπτ.
Sopa de pescado donostiarra
1ωρ.
Sopa fría de pepino
15min
Mazamorra cordobesa
10min
Puchero
1h 40min
Crema con rape y gambas
30 Min
Caldo de pescado
40 λεπτ.
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min
Sopa de almendra y ajo
40 λεπτ.