Fatteh d’aubergines au yaourt

Fatteh d’aubergines au yaourt

4.2 10 ratings

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

700 g d'eau
750 g d'aubergines en morceaux
2 gousses d'ail
300 g de yaourt à la grecque
30 g de tahini
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 pains pita en morceaux
huile de friture
sel
poivre moulu
20 feuilles de menthe fraîche ciselées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 1909 kJ / 459 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 Min

Pâté végétal

3 Std. 50 Min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 Std. 45 Min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 Min

Donuts sushi

50 Min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 Min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 Min

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 Min

Salade de pois cassés, jambon et pommes

55 Min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 Min

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10 Min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 Min

Afișare toate