Sari la conținutul principal Căutare
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
4.1 35 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 850 g d'aubergines coupées en deux dans la longueur
  • 1000 g d'eau
  • le jus de 2 citrons jaunes
  • 2 gousses d'ail
  • 120 g de tahini
  • 50 g d'huile d'olive
  • sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g
Calorii 1545 kJ / 373 kcal
Grăsimi 29 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

4.7(447)

50 min.

Samoussa aux épinards

4.2(70)

1h

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

4.6(31)

55 min.

Feuilleté comtois

4.6(173)

1h 5 min.

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

4.3(62)

2h 10 min.

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

4.3(32)

45 min.

Tarama maison, toasts de concombre

4.0(7)

3h 25 min.

Cassolettes de saint-jacques

4.3(49)

30 min.

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

4.8(64)

20 min.

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

4.3(158)

1h 5 min.

Chaudrée de moules

4.2(16)

35 min.

Salade d'aubergines au blé et à la feta

4.1(51)

45 min.

 Afișare toate