Bogavante con salsa verde

Bogavante con salsa verde

2.3 9 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

2 raciones

Ingrediente

200 g de sidra natural
150 g de agua
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
20 g de sal gorda
6 - 8 cubitos de hielo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
150 g de caldo de pescado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 12342.1 mg

Proteine 34 g

Calorii 2286 kJ / 546 kcal

Grăsimi 37.1 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 5.3 g

Carbohidrați 18.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 178 60 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1hod. 25min.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min.

Arroz negro con gambones y sepia

45min.

Mandonguilles de abadejo

1hod.

Vieiras "Rias baixas"

1hod. 10min.

Tigres

1hod.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1hod. 30min.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min.

Taco Sushi

1hod.

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min.

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min.

Afișare toate