Mero con almejas y salsa de piquillo

Mero con almejas y salsa de piquillo

4.5 30 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 raciones

Ingrediente

200 g de almejas frescas
agua
2 - 3 cucharadas de sal
2 dientes de ajo
100 g de puerro en rodajas de 1 cm
40 g de aceite de oliva
800 g de lomos de mero (4 lomos, salpimentados)
160 g de pimientos del piquillo (escurridos)
150 g de nata
cebollino fresco (para decorar)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 4830.1 mg

Proteine 48.1 g

Calorii 1911 kJ / 457 kcal

Grăsimi 24.1 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 9.1 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 178 60 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 min.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min.

Tataki de atún

30 min.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min.

Bacalao fresco con ajada

30 min.

Dorada al vapor con patatas

35 min.

Bastones de merluza

30 min.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 min.

Pescado y mejillones en salsa

20 min.

Pulpo en salpicón

25 min.

Afișare toate