Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes

Soupe à l'oignon et au chorizo

Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

Riz aux crevettes et fruits d'automne cuits

FOIRE démonstration