Schupfnudeln mit Rote-Bete-Sauce, Feta und Rucola

3.9 205 ratings

Prep 10 min.

Total 15 min.

4 Portionen

Ingrediente

Schupfnudeln
800 g
Rapsöl und etwas mehr zum Braten
60 g
Rote Bete, gegart
300 g
Orange, unbehandelt 40 g Saft ausgepresst und 2 TL Schale abgerieben
1
Speisestärke
5 g
Essig
30 g
Senf
5 g
Schalotten halbiert
60 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
3 Prisen
Honig
7 g
Pinienkerne
25 g
Feta grob zerbröselt
150 g
Rucola
50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1005 mg

Proteine 15 g

Calorii 2926 kJ / 699 kcal

Grăsimi 37 g

Fibre 8.8 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 78 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 3/2025 40 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bärlauch-Spaghetti

30 min

Deftiger Westernsalat

1 h

Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing

1 h 10 min

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

3 h

Mediterraner Dinkel-Salat

30 min

Grüne Bärlauch-Lasagne

1 h 30 min

Pastitio

1 h 30 min

Trüffelpasta

50 min

Spaghettini in Zitronenrahm

25 min

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35 min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 min

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 min

Afișare toate