Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza

Cuscús con zanahoria, morrones y semillas de calabaza

4.7 13 ratings

Prep 15 min.

Total 15 min.

4 porciones

Ingrediente

130 g de pulpa de calabaza en trozos
120 g de zanahoria en trozos
100 g de morrón rojo
100 g de morrón amarillo
35 g de aceite de oliva
250 g de cuscús
250 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de manteca
30 g de semillas de calabaza peladas
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 10.6 g

Calorii 1791 kJ / 429 kcal

Grăsimi 20.2 g

Fibre 6.1 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alma verde 10 rețete
Internațional

Menú de Bienvenida 42 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto de Champiñones

30 min.

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Ensalada de lentejas en samfaina

1h

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 min.

Pastel de patata

1h 15 min.

Tinga de setas

25 min.

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 min.

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1h

Poke de quinoa y seitán

1h

Gratén de nachos

1h

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 min.

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1h 30 min.

Afișare toate