Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
- 1700 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
- 4 - 8 Safranfäden, nach Geschmack
- 80 - 120 g Zucker, nach Geschmack
- 120 - 140 g Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
- 1 Zimtstange, halbiert
- 2 Nelken
-
½
TL Thymian, getrocknet (opțional)
sau ½ TL Rosmarin, getrocknet (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Einmachglas
- Calorii
- 1460.3 kJ / 349 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carbohidrați
- 92.6 g
- Grăsimi
- 0.5 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 13.7 g
- Sodiu
- 8.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKnäckebrot
1 Std.
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 min
Polenta
30 Min
Gedünstetes Gemüse
20min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Mayonnaise
5 min
Knoblauch-Champignons
20min
Caponata mit Linsen
1 Std.
Kartoffelgratin
1 Std. 10 Min
Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
50 Min
Kürbiswürfel süss-sauer
1 Std. 25 Min