Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
- 1700 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
- 4 - 8 Safranfäden, nach Geschmack
- 80 - 120 g Zucker, nach Geschmack
- 120 - 140 g Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
- 1 Zimtstange, halbiert
- 2 Nelken
-
½
TL Thymian, getrocknet (opțional)
sau ½ TL Rosmarin, getrocknet (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Einmachglas
- Calorii
- 1460.3 kJ / 349 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carbohidrați
- 92.6 g
- Grăsimi
- 0.5 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 13.7 g
- Sodiu
- 8.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateApfelrotkohl
1ωρ. 10 λεπτ.
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30min
Kartoffelgratin
1ωρ. 10 λεπτ.
Knöpfli
50min
Eier-Tatar
35min
Knäckebrot
1 Std.
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 Min
Süsskartoffelstock
1 Std.
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35min
Kartoffelsalat Badische Art
6u.
Feta-Grill-Pfännchen
25min
Tomatenreis
30min