Birnen-Safran Kompott
TM6 TM5

Birnen-Safran Kompott

3.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 200 g Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
  • 1700 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
  • 4 - 8 Safranfäden, nach Geschmack
  • 80 - 120 g Zucker, nach Geschmack
  • 120 - 140 g Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
  • 1 Zimtstange, halbiert
  • 2 Nelken
  • ½ TL Thymian, getrocknet (opțional)
    sau ½ TL Rosmarin, getrocknet (opțional)

Valori nutritive
per 1 Einmachglas
Calorii
1460.3 kJ / 349 kcal
Proteine
1.9 g
Carbohidrați
92.6 g
Grăsimi
0.5 g
Grăsimi saturate
0 g
Fibre
13.7 g
Sodiu
8.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate