Brioche à la mie filante
TM6 TM5

Brioche à la mie filante

4.5 (31 evaluări)

Ingrediente

  • 250 g de lait demi-écrémé
  • 8 g de levure boulangère sèche
  • 70 g de sucre en poudre
  • 125 g de beurre, en morceaux
  • 1 œuf
  • 500 g de farine
  • 1 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 10 g de lait

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1703.2 kJ / 407.1 kcal
Proteine
9.1 g
Carbohidrați
58.6 g
Grăsimi
14.5 g
Grăsimi saturate
8.5 g
Fibre
2 g
Sodiu
318.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate