Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

4.4 98 evaluare

Prep 3h 15 min.

Total 3h 30 min.

8 parts

Ingrediente

260 g de lait demi-écrémé
8 g de levure boulangère sèche
70 g de sucre en poudre
125 g de beurre en morceaux
1 œuf
500 g de farine
1 c. à café de sel
1 jaune d'œuf

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 318.9 mg

Proteine 9.1 g

Calorii 1703.2 kJ / 407.1 kcal

Grăsimi 14.5 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 8.5 g

Carbohidrați 58.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Petit-déjeuner 24 rețete
Franța

Spécial conseillers avec le Sensor 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte au libouli

2h 45 min.

Donuts avec glaçage

2h

Bavarois aux fraises

6h 25 min.

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2h 45 min.

Gratin de pomme au calvados

45 min.

Charlotte au chocolat

6h 20 min.

Financiers pralinés

35 min.

Tartelettes meringuées à l'orange

2h

Mont-blanc revisité

4h 20 min.

Tarte au citron de Menton

1h 15 min.

Tarte à la mangue sur sablé breton

14h 30 min.

Paris-Brest

3h

Afișare toate