Dispozitive și accesorii
Japchae
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Wasser zum Kochen
-
Salz zum Kochen
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebel klein, halbiert40 g
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helle Sojasauce20 g
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dunkle Sojasauce10 g
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brauner Zucker20 g
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Sesamöl10 g
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Vermicelli Glasnudeln250 g
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Öl2 TL
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Eier verquirlt2
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rote Paprika in feinen Streifen130 g
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gelbe Paprika in feinen Streifen70 g
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Möhre in feinen Streifen60 g
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Blattspinat, frisch120 g
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6 braune Champignons, gehacktShiitakepilze, frisch gehackt6
-
Sesam1 EL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
403 mg
Proteine
7 g
Calorii
1765 kJ /
422 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
4.4 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
80 g
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Germania
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