Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
三杯青醬
- 15 克 蒜頭
- 30 克 黑麻油
- 25 克 薑 ，去皮，用刀背拍開
- 10 克 紅辣椒 (大型) ，切粗段
- 15 克 米酒
- 20 克 醬油
- 10 克 冰糖粉
- 30 克 九層塔 ，只取葉子
海鮮冷麵
- 1500 克 水
- 150 克 透抽 ，洗淨，切圈
- 300 克 新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
- 300 克 素麵 ，或其他細白麵條
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2004.7 kJ / 479.2 kcal
- Proteine
- 28.8 g
- Carbohidrați
- 62.2 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 897.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
