Low Meat Cannelloni mit Mangold

4.5 34 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
6 Portionen

Ingrediente

Füllung
  • Knoblauchzehen
    2 - 3
  • Sellerie in Stücken (4 cm)
    360 g
  • Möhren in Stücken (4 cm)
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Wasser
    50 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Schmelzkäse
    100 g
  • Haferflocken, kernig
    100 g
  • Rinderhackfleisch zerzupft
    150 g
  • Kräuter der Provence
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Zucker
    1 TL
Béchamel
  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    100 g
  • Petersilie grob gehackt
    20 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Milch
    900 g
  • Weizenmehl Type 405
    85 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    ½ TL
Fertigstellung
  • Mangold entstrunkt, grob gehackt
    200 g
  • Mozzarella abgetropft, gezupft
    125 g
  • Cannelloni
    300 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1923 mg
Proteine 33 g
Calorii 3102 kJ / 741 kcal
Grăsimi 51 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 26 g
Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate