Salmón al horno con cintas de calabacín

Salmón al horno con cintas de calabacín

4.3 8 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 800 g de calabacín con piel, sin los extremos, en dos trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
  • ½ limón
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-200 g c/u)
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de perejil fresco solo las hojas y un poco más para adornar
  • 4 dientes de ajo
  • 100 g de tomates secos en aceite escurridos, reserve el aceite
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida (opțional)
  • 200 g de agua

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 469.4 mg
Proteine 36.6 g
Calorii 1744 kJ / 417 kcal
Grăsimi 20.9 g
Fibre 5.5 g
Grăsimi saturate 4.8 g
Carbohidrați 21.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate