Dispozitive și accesorii
Merluza al horno con pimientos caramelizados
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 raciones
Ingrediente
-
80 - 100 g de aceitunas negras sin hueso (escurridas y secadas con papel de cocina)
-
45 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
-
800 g de lomo de merluza fresca con piel (4 lomos de aprox. 3 cm de grosor), secados con papel de cocina
-
300 g de cebolla en octavos
-
2 pellizcos de sal
-
20 g de vinagre balsámico
-
½ cucharadita de azúcar
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
346.8 mg
Proteine
28.8 g
Calorii
1455 kJ /
347 kcal
Grăsimi
18.6 g
Fibre
4.2 g
Grăsimi saturate
2.5 g
Carbohidrați
15.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix Nº 177
58 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30 min.
Rape al oporto
50 min.
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min.
Crema de ahumados y gambas
40 min.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30 min.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Dorada con salsa Bercy
35 min.
Bacalao a la veneciana con polenta
45 min.
Tataki de atún
30 min.
Gratinado de bacalao y bechamel
50 min.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min.