Merluza al horno con pimientos caramelizados

Merluza al horno con pimientos caramelizados

4.6 41 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 80 - 100 g de aceitunas negras sin hueso (escurridas y secadas con papel de cocina)
  • 45 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
  • 800 g de lomo de merluza fresca con piel (4 lomos de aprox. 3 cm de grosor), secados con papel de cocina
  • 300 g de cebolla en octavos
  • 2 pellizcos de sal
  • 20 g de vinagre balsámico
  • ½ cucharadita de azúcar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 346.8 mg
Proteine 28.8 g
Calorii 1455 kJ / 347 kcal
Grăsimi 18.6 g
Fibre 4.2 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 15.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate