Dispozitive și accesorii
Merluza al horno con pimientos caramelizados
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 raciones
Ingrediente
-
80 - 100 g de aceitunas negras sin hueso (escurridas y secadas con papel de cocina)
-
45 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
-
800 g de lomo de merluza fresca con piel (4 lomos de aprox. 3 cm de grosor), secados con papel de cocina
-
300 g de cebolla en octavos
-
2 pellizcos de sal
-
20 g de vinagre balsámico
-
½ cucharadita de azúcar
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
346.8 mg
Proteine
28.8 g
Calorii
1455 kJ /
347 kcal
Grăsimi
18.6 g
Fibre
4.2 g
Grăsimi saturate
2.5 g
Carbohidrați
15.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix Nº 177
58 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTigres
1h
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min.
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1h
Dorada a la veneciana
55 min.
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 min.
Caldeirada marinera de mero
50 min.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Zarzuela de pescados y mariscos
1h
Batea de mejillones tigre rabiosos
9h 30 min.
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 min.
Popietas de lenguado y gambón
45 min.
Ceviche de bacalao
20 min.