Merluza al horno con pimientos caramelizados
TM6

Merluza al horno con pimientos caramelizados

4.7 (13 ratings)

Ingrediente

  • 80 - 100 g de aceitunas negras sin hueso (escurridas y secadas con papel de cocina)
  • 400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
  • 45 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 800 g de lomo de merluza fresca con piel (4 lomos de aprox. 3 cm de grosor), secados con papel de cocina
  • 300 g de cebolla en octavos
  • 2 pellizcos de sal
  • 20 g de vinagre balsámico
  • ½ cucharadita de azúcar

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1455 kJ / 347 kcal
Proteine
28.8 g
Carbohidrați
15.8 g
Grăsimi
18.6 g
Grăsimi saturate
2.5 g
Fibre
4.2 g
Sodiu
346.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate