Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

Spiralized Carrots and Apple Salad with Feta and Walnuts

4.6 5 ratings
Prep 5 min.
Total 15 min.
4 portions

Ingrediente

  • carrots ends trimmed, cut in segments no longer than the pusher
    200 g
  • apples large, quartered, cored, unpeeled, stem removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
    200 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 Tbsp
  • olive oil
    45 g
    sunflower oil
  • honey
    1 Tbsp
    maple syrup
  • mustard
    10 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    3 - 4 pinches
  • feta cheese
    150 g
  • walnut halves roughly chopped
    40 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 697.9 mg
Proteine 7.6 g
Calorii 1376.4 kJ / 329 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 3.4 g
Grăsimi saturate 7.8 g
Carbohidrați 19.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate