Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte brisée
- 300 g de farine de blé et un peu plus pour fariner
- 150 g de beurre doux froid, en morceaux, et un peu pour le moule
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau froide
Les pommes
- 30 - 50 g d'eau
- 800 - 1000 g de pommes granny-smith, coupées en morceaux
- 10 g de jus de citron
- 1 - 2 c. à café cannelle en poudre
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf, légèrement battu
-
40
g de chapelure
sau 40 g de biscuits au beurre, émiettés - 1 jaune d'œuf, légèrement battu
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1101.2 kJ / 263.2 kcal
- Proteine
- 3.9 g
- Carbohidrați
- 37.3 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 31.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min
Petites lunes à la vanille
40p
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min
Goûters fondants au chocolat
1 godz.
Cinnamon rolls au potimarron
3h 20 min
Muffins à la pâte à tartiner
30min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40p
Butterbredele
2h 30 min
Bavarois aux trois chocolats
15 Std.
Mi-cuit au chocolat
45p
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2 godz. 35 min