Crema de zanahoria, leche de coco y curry

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

4.6 47 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 porciones

Ingrediente

2 dientes de ajo
80 g de cebolla
5 g de jengibre fresco
1 cucharadita de curry en polvo
25 g de aceite de oliva
300 g de pulpa de calabaza en trozos
400 g de zanahoria en trozos
600 g de agua
1 cucharadita de sal
150 g de leche de coco
1 cucharadita de hojas de tomillo fresco
crutones para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0 mg

Proteine 2 g

Calorii 672 kJ / 160 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

30.Treinta.30 90 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mole de olla vegetariano

1h

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Caldo con carne de res y raviolis

30 min.

Crema fría de aguacate

5 min.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Sopa de bacalao y poro

45 min.

Sopa de merluza

35 min.

Sopa de cilantro

1h 20 min.

Sopa de frijol bayo con cilantro

30 min.

Sopa de melón

1h

Crema de habas con chorizo y romero

45 min.

Crema de coliflor con piñones

40 min.

Afișare toate