Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé à plat en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La frangipane
- 130 g de sucre en poudre
- 100 g beurre doux
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 130 g d'amandes en poudre
- ½ c. à café d'extrait naturel d'amande (opțional)
- 2 œufs
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2342 kJ / 563 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carbohidrați
- 35.4 g
- Grăsimi
- 43.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Galette briochée aux pépites de chocolat
4hod. 50min
Muffins à la pâte à tartiner
30 λεπτ.
Mi-cuit au chocolat
45min
Bûche express au praliné
45min
Paris-brest
3 godz. 10 min
Butterbredele
2 Std. 30 Min
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1hod.
Bûche roulée vanille-chocolat
2hod.
Tarte poire-chocolat
55min
Galette des Rois à la frangipane
2hod.
Tarte Tatin
1hod.
Coulant au chocolat
40 λεπτ.