Crêpes de sarraceno con salmón

Crêpes de sarraceno con salmón

3.7 19 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

8 raciones

Ingrediente

Crêpes de trigo sarraceno

200 g de harina de trigo sarraceno
1 cucharadita de sal
150 g de leche
300 g de agua
50 g de mantequilla salada

Crema de cebollino

180 g de crème fraîche
30 g de zumo de limón
30 g de cebollino fresco picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida

Montaje

150 g de salmón ahumado en lonchas finas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 8.2 g

Calorii 1161 kJ / 278 kcal

Grăsimi 29.5 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

100% crêpes 12 rețete
Mexic

100% crêpes - Vol. I 12 rețete
Spania

Revista Thermomix nº 149 37 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croquetas de jamón serrano

10h

Nachos con chile y queso

40min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Coliflor gratinada

50min

Sándwich de ensalada de huevo

30min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon

50min

Canapés de pan negro y salmón

3h

Berenjenas y calabacines marinados

1h 30min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45min

Afișare toate