Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

4.4 19 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

150 g de lentejas pardinas
400 g de agua
1 hoja de laurel seca
1 diente de ajo
150 g de cebolla roja en gajos
1 cucharadita de sal
200 g de judías verdes redondas frescas en trozos
200 g de ramilletes de coliflor pequeños
10 ramitas de perejil fresco
10 g de vinagre de jerez
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de zatar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 5.17 g

Calorii 653 kJ / 156 kcal

Grăsimi 10.42 g

Fibre 5.19 g

Carbohidrați 10.23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina Vegetariana 14 rețete
Spania

Cocina Vegetariana 14 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Coloradito de chile ancho

45 min.

Guiso de lentejas y champiñones

45 min.

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45 min.

Pastel de zanahoria y brócoli

1h 10 min.

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 min.

Hamburguesa vegetariana

1h 15 min.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 min.

Patatas y verduras gratinadas

40 min.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Coliflor Mac and Cheese

1h 40 min.

Afișare toate