Dispozitive și accesorii
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
Prep 30 min.
Total 1h 15 min.
8 parts
Ingrediente
La pâte à crêpes
-
250 g de farine de blé
-
80 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
600 g de lait demi-écrémé
-
40 g de beurre doux fondu
La mousse de mangue
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
700 g de mangues mûres (dont 500 g coupées en morceaux et 200 g taillées en lamelles)
-
15 g de vinaigre de mangue
-
60 g de sucre en poudre
-
500 g de crème fraîche très froide
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
11.8 g
Calorii
2273 kJ /
542 kcal
Grăsimi
29.5 g
Carbohidrați
57.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
La Chandeleur à travers le monde
5 rețete
Franța
Franța
Vive l'hiver ! vol. II
13 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMi-cuit au chocolat
45 min.
Brownies aux dattes sans farine
45 min.
Boules de Berlin à la compote de pommes
3h 55 min.
Crêpes au chocolat Dubaï
45 min.
Number cake 6
2h
Religieuse au café
4h 40 min.
Gâteau vapeur aux épinards
35 min.
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6h
Cookies double chocolat
1h 30 min.
Sablés au limoncello
1h 45 min.
Tarte choco-cookies
12h 25 min.
Gâteau roulé à la confiture
30 min.