Versiuni compatibile
Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de tomate entero en conserva bien escurrido
- 10 - 15 g de vinagre
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 6 lomos de rape sin piel ni hueso
- 6 lonchas de beicon ahumado
- 6 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 1000 g de agua
- 500 g de borrajas (solo los tallos limpios de hebras)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 881 kJ / 211 kcal
- Proteine
- 23.41 g
- Carbohidrați
- 3.43 g
- Grăsimi
- 11.42 g
- Fibre
- 1.19 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePescado y mejillones en salsa
20 Min
Calamares a la mallorquina
1 godz.
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35 min
Salmón gratinado con crema de manzana
30 min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 Min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Pudin de pescado
2ωρ. 15 λεπτ.
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 min
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
40 Min