Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

4.5 2 ratings
Prep 5 min.
Total 25 min.
6 raciones

Ingrediente

  • de tomate entero en conserva bien escurrido
    200 g
  • de vinagre
    10 - 15 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • lomos de rape sin piel ni hueso
    6
  • lonchas de beicon ahumado
    6
  • de pimienta negra recién molida
    6 pellizcos
  • de agua
    1000 g
  • de borrajas (solo los tallos limpios de hebras)
    500 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 211 kcal / 881 kJ
Proteine 23.41 g
Grăsimi 11.42 g
Carbohidrați 3.43 g
Fibre 1.19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate