Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate
TM31 TM5 TM6

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

4.5 (2 ratings)

Ingrediente

  • 200 g de tomate entero en conserva bien escurrido
  • 10 - 15 g de vinagre
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 6 lomos de rape sin piel ni hueso
  • 6 lonchas de beicon ahumado
  • 6 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 1000 g de agua
  • 500 g de borrajas (solo los tallos limpios de hebras)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
881 kJ / 211 kcal
Proteine
23.41 g
Carbohidrați
3.43 g
Grăsimi
11.42 g
Fibre
1.19 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate