Salmón con pak choi a la pimienta verde

Salmón con pak choi a la pimienta verde

3.5 8 ratings
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 raciones

Ingrediente

  • de chalotas
    70 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    30 g
  • de pimienta verde en conserva
    1 cucharadita
  • lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
    4
  • de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
    500 - 600 g
  • de agua
    100 g
  • de salsa de pescado
    20 g
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de guindilla seca desmenuzada
    ½ cucharadita
  • de curry en polvo
    1 pellizco

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 373.9 kcal / 1563 kJ
Proteine 33.3 g
Grăsimi 23.9 g
Carbohidrați 6.6 g
Fibre 4.6 g
Grăsimi saturate 4.1 g
Sodiu 100.6 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate