Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Kuchenteig (am besten am Vortag zubereiten)
- Butter zum Einfetten
- 250 g Buttermilch
- 250 g neutrales Öl z. B. Rapsöl
- 10 g Weißweinessig
- 1 TL Lebensmittelfarbe, rot (Farbpaste) (opțional)
- 400 g Weizenmehl, glatt
- 30 g Kakaopulver, ungesüßt
- 5 g Natron
- 1 Prise Salz
- 115 g Butter, weich, in Stücken
- 275 g Zucker
- 2 TL Vanillepaste
- 2 Eier (Größe M)
Tränke für die Kuchenböden
- 80 g Zucker
- 50 g Wasser
- 100 g Prosecco, rosé
Füllung
- 1 Granatapfel
- 3 Gelatineblätter
- 40 g Feinkristallzucker
- 2 Päckchen Sahnesteif (à 8 g)
- 400 g Mascarpone, sehr kalt
- 400 g Schlagobers, sehr kalt
- 200 g Ribiselmarmelade
Weißer Schoko-Drip
- 100 g Schokoglasur, weiß (z. B. Dr. Oetker Glasur Weiße Schoko)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2742 kJ / 655 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Grăsimi
- 42 g
- Grăsimi saturate
- 16 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 253 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDotterbusserl
50min
Husarenkrapferl
1h
Nussecken
1h 10min
Eisenbahner von Dr. Oetker
1h 30min
Kürbiskernkipferl
2 Std. 10 Min
Marzipanwölkchen
25min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25min
Geburtstagstorte für Kinder
2h
Eierlikörkekse von Dr. Oetker
1 Std. 20 Min
Linzerkipferl
1h 10min
Vanillekipferl von Dr. Oetker
1h 30min
Kürbiskern-Plätzchen
1 Std. 20 Min