Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de lait
- 50 g de lardons fumés
- 1 pincée de thym déshydraté
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 4 huîtres
- 300 g d'eau
- 2 tranches fines de lard fumé
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 632 kJ / 150 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carbohidrați
- 7.5 g
- Grăsimi
- 8.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTorrijas salées à la sauce tonnato
40 min
Empañadas
2h 15min
Foie-gras mi-cuit
50h
Bûche salée au saumon
3hod.
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2 godz. 10 min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Terrine de foies de volaille au porto
5 godz. 50 min
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1hod. 15min
Foie gras de canard
72h
Salade de lentilles vertes
45min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min