Dispozitive și accesorii
Galette briochée aux pépites de chocolat
Prep 15 min.
Total 4h 50 min.
8 parts
Ingrediente
-
50 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 pincée de sel
-
130 g de beurre coupé en morceaux
-
5 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g de pépites de chocolat
-
50 g d'eau
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Proteine
12.3 g
Calorii
2533 kJ /
601 kcal
Grăsimi
21.8 g
Carbohidrați
88.3 g
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