Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salat
- 1000 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
sau 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 2 TL Salz
- 250 g Nudeln (z.B. Penne)
-
150
g Mortadella, in Stücken
sau 150 Fleischwurst, in Stücken - 1 Kugel Mozzarella (125 g), halbiert
- 100 g Rucola
- 100 g Oliven, schwarz, entsteint
- 400 g Cherry-Tomaten, halbiert
Dressing
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- 45 g Weißweinessig
- 40 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Zucker
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1642 kJ / 392 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 4.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKürbis-Bruschetta
20min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Caesar Salad mit Huhn
50min
Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat
35min
Schwammerlantipasti
1h 10min
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1h 20min
Auberginen-Schiffchen
1h 15min
Rotkohlsalat mit Senfgurke
15min
Lauwarmer Pastinakensalat
1 Std. 5 Min
Mangold-Gnocchi-Salat
25 Min
Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto
35min