Sari la conținutul principal Căutare
Galette pomme-caramel au beurre salé

Galette pomme-caramel au beurre salé
4.4 73 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 35 min.
8 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La compote de pommes
  • 400 g de pommes épluchées et coupées en morceaux
  • 60 g de caramel au beurre salé 'voir "Conseil(s)")
La dorure et le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5.3 g
Calorii 1986 kJ / 476 kcal
Grăsimi 33.1 g
Carbohidrați 38.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Galettes des Rois 11 rețete
Franța
Galettes des rois, le best-of 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pancakes légers aux myrtilles

5.0(2)

1 h 15 min

Mille-feuille chocolat-caramel

4.7(3)

3 h 30 min

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

4.2(5)

1 h 30 min

Pasteras aux pommes

4.2(250)

25 min

Cookies fourrés au chocolat

4.3(12)

1 h 40 min

Gâteau aux trois laits

4.4(9)

2 h

Barres chocolatées

4.0(6)

1 h 10 min

Reine de Saba

4.5(20)

25 min

Madeleines au miel et à la fleur d’oranger

4.0(12)

6 h 25 min

Financiers aux amandes et aux framboises

4.0(44)

35 min

Gâteau au yaourt

4.2(605)

1 h 40 min

Petits flans pâtissiers

4.5(55)

1 h 15 min

 Afișare toate