Sari la conținutul principal Căutare
Galette pomme-caramel au beurre salé

Galette pomme-caramel au beurre salé
4.4 73 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 35 min.
8 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La compote de pommes
  • 400 g de pommes épluchées et coupées en morceaux
  • 60 g de caramel au beurre salé 'voir "Conseil(s)")
La dorure et le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5.3 g
Calorii 1986 kJ / 476 kcal
Grăsimi 33.1 g
Carbohidrați 38.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Galettes des Rois 11 rețete
Franța
Galettes des rois, le best-of 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baba au rhum

4.7(71)

4 godz.

Gâteau écailles de poisson

4.3(8)

1 godz. 20 min

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

4.4(11)

55 min

Galette bressane

4.5(23)

13 godz.

Madeleines

4.3(1.8K)

30 min

Biscuit roulé aux fraises

4.1(85)

3 godz.

Gâteau battu

4.7(119)

3 godz.

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(187)

3 godz.

Zezette de sète

5.0(3)

45 min

Clafoutis aux pêches et à la fleur d'oranger

Brak ocen

Calissons d'Aix

4.3(33)

24 godz.

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

4.4(10)

1 godz. 25 min

 Afișare toate