Galette pomme-caramel au beurre salé

Galette pomme-caramel au beurre salé

4.4 73 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 35 min.

8 parts

Ingrediente

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau

La compote de pommes

400 g de pommes épluchées et coupées en morceaux
60 g de caramel au beurre salé 'voir "Conseil(s)")

La dorure et le montage

1 œuf
1 pincée de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5.3 g

Calorii 1986 kJ / 476 kcal

Grăsimi 33.1 g

Carbohidrați 38.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Galettes des Rois 11 rețete
Franța

Galettes des rois, le best-of 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Barquettes à la fraise

35 min.

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1h 30 min.

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3h 50 min.

Tarte au sucre

4h

Fougasse catalane

6h 25 min.

Palets de dame

1h 30 min.

Chausson à la confiture de prunes

1h

Brioche feuilletée

5h

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Palmiers au sucre

1h 10 min.

Beignets à la confiture de fraises

3h 40 min.

Madeleines au chocolat

30 min.

Afișare toate