Sari la conținutul principal Căutare
Galette pomme-caramel au beurre salé

Galette pomme-caramel au beurre salé
4.4 74 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 35 min.
8 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La compote de pommes
  • 400 g de pommes épluchées et coupées en morceaux
  • 60 g de caramel au beurre salé 'voir "Conseil(s)")
La dorure et le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5.3 g
Calorii 1986 kJ / 476 kcal
Grăsimi 33.1 g
Carbohidrați 38.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Galettes des Rois 11 rețete
Franța
Galettes des rois, le best-of 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rouleaux à la cannelle

4.5(61)

2h 15min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(52)

15h

Biscuits "Monsieur Moustache"

4.5(57)

1h 30min

Petits babas rapides à la grenadine

4.5(16)

30min

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes

4.6(45)

1h 30min

Muffins pistou/pistache

4.0(6)

40min

Minimadeleines à la réglisse

4.0(5)

30min

Butterbredele

4.4(134)

2h 30min

Petits cakes aux fruits secs et citron

4.2(18)

45min

Tartelettes aux pêches et à lavande

3.9(14)

40min

Rochers coco-banane

3.6(173)

45min

Profiteroles au caramel

3.8(4)

13h

 Afișare toate