Sylter Landei mit gebackener Auster

Sylter Landei mit gebackener Auster

4.4 16 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
400 g
Austern in der Schale
4
Eier (S oder M)
5
Salz zum Würzen der Austern
Mehl zum Bemehlen der Austern
Panko zum Panieren der Austern (siehe Tipp)

Paniermehl
Rapsöl zum Frittieren der Austern

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 8 g

Calorii 446 kJ / 107 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 4 g

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