Dispozitive și accesorii
Rindfleischeintopf
Prep 20 min.
Total 1h 40 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Möhren in Stücken200 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Öl20 g
-
Rindergulasch mager, in Würfeln (2 cm)400 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Salz2 ½ TL
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Pfeffer½ TL
-
Lorbeerblätter2
-
Piment, gemahlen (opțional)¼ TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken350 g
-
Tomatenmark40 g
-
Mehl20 g
-
Petersilie (opțional) gehackt, zum Bestreuen
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
24 g
Calorii
1415 kJ /
337 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
4.5 g
Carbohidrați
26 g
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