Dispozitive și accesorii
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
600 g d'eau
-
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3 cm env.)
-
1 pincée de fève tonka râpée
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
15 g d'huile parfumée à la truffe
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
3.3 g
Calorii
590 kJ /
140 kcal
Grăsimi
4 g
Carbohidrați
22.8 g
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Pomme de terre
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Franța
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