Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives (TM6)
TM6

Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives (TM6)

3.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 100 g onion, halved
  • 650 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces that fit in feeder
  • 2 garlic cloves
  • 70 g plain flour, plus extra 1-2 tbsp
  • 3 medium eggs
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • vegetable oil, for frying
  • 200 g Greek yoghurt
  • 150 - 200 g smoked salmon, sliced
  • ½ tsp freshly squeezed lemon juice
  • ½ bunch fresh chives, thinly sliced

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
327.2 kJ / 78.2 kcal
Proteine
4.7 g
Carbohidrați
11.9 g
Grăsimi
1.3 g
Grăsimi saturate
0.4 g
Fibre
1.2 g
Sodiu
209.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate