Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

4.6 5 ratings

Prep 5 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
courgette ends removed
700 g
peanuts, roasted, salted
40 g
dried rosemary
¾ tsp
15 g fresh rosemary leaves
fresh chives cut in pieces
10 g
medium eggs
5
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp
cornflour
2 Tbsp
olive oil
20 g
garlic clove
1
fresh red chilli small, halved, deseeded if desired
1
Greek yoghurt
250 g
sweet smoked paprika
1 tsp
lemon finely grated zest only
½
dried oregano
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 portions

Sodiu 8001.3 mg

Proteine 151 g

Calorii 8593.9 kJ / 2054 kcal

Grăsimi 123.6 g

Fibre 15.9 g

Grăsimi saturate 47.8 g

Carbohidrați 88.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slicing and Grating 44 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Superfood Salmon Salad

1h 5 min.

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 min.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 min.

Mexican Quinoa Salad

30 min.

Detox Salad

10 min.

Zesty Green Goddess Power Salad

20 min.

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1h 30 min.

Irish Potato Soup

35 min.

Warm Turkey and Green Bean Salad

35 min.

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 min.

Brown Rice Salad with Trout

35 min.

Onion Bhaji

45 min.

Afișare toate