Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Gâteau roulé au café
Prep 15 min.
Total 2h 30 min.
10 parts
Ingrediente
Le biscuit
-
blancs d'œufs6
-
de sel1 pincée
-
de sucre glace plus 1 cuillère à soupe pour la décoration140 g
-
jaunes d'œufs6
-
de café instantané1 c. à café
-
de noisettes non grillées et hachées20 g
-
de farine60 g
-
de sucre glace1 c. à soupe
-
de liqueur de noisette40 g
La garniture au café
-
de sucre en poudre80 g
-
de mascarpone150 g
-
de fromage frais200 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à soupe
-
de café instantané5 g
-
de chocolat noir coupé en morceaux150 g
-
de beurre coupé en morceaux5 g
-
sucre glace pour la finition
-
noisettes non grillées et hachées pour la finition
Valori nutritive per 1 part
Calorii
433 kcal /
1812 kJ
Proteine
7.6 g
Grăsimi
26.6 g
Carbohidrați
40.3 g
Fibre
2.1 g
Grăsimi saturate
13.9 g
Sodiu
181 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Vive Pâques !
16 rețete
Franța
Franța
