Pan brioche sin gluten

Pan brioche sin gluten

3.5 11 ratings
Prep 10 min.
Total 2h 50 min.
12 rebanadas

Ingrediente

Prefermento
  • 180 g de leche
  • 10 g de azúcar
  • 25 g de levadura fresca
  • 20 g de harina de trigo sarraceno
Masa
  • de mantequilla for greasing
  • 3 huevos
  • 380 g de harina sin gluten
  • 60 g azúcar
  • 1 cdita de sal
  • 1 cda de psyllium
  • harina sin gluten for sprinkling
Horneado
  • 1 huevo batido

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 rebanadas

Proteine 3.81 g
Calorii 1050 kJ / 251 kcal
Grăsimi 10.14 g
Fibre 3.76 g
Carbohidrați 32.49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate