Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cobertura
- 60 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar refinada
- 1 huevo
- 180 g de harina
- 20 g de fécula de maíz
- ½ cucharadita de polvo para hornear
Masa
- 65 g de leche
- 50 g de agua
- 5 g de levadura seca instantánea
- 300 g de harina, y un poco más para trabajar
- 20 g de fécula de maíz
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de azúcar refinada
- 1 huevo
- 90 g de mantequilla, sin sal, en cubos y a temperatura ambiente
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1096 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 55 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrioche con frutas y pasas
3 Std. 10 Min
Pan de caja
2hod. 30min
Rosca de naranja
1hod. 30min
Pan de caja blanco
2hod.
Pan exprés sin gluten
1hod.
Pan de jamón
2hod.
Pan de molde integral con espinacas
1h 40min
Kugelhopf alsaciano
4h
Muffins ingleses
1hod. 30min
Panqué de plátano con chocolate
1hod.
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1 Std. 25 Min
Rosca de reyes
4h