Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 75 g azeite
- 6 dentes de alho
- 1500 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras (0,5 x 5 cm aprox.)
- 3 c. sopa de farinha
- 200 g vinho branco
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 c. chá de paprika fumada
-
1
c. chá de orégãos
sau 1 c. chá de orégãos frescos - 2 - 3 folhas de louro
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 800 g batata cortada em pedaços (3x4 cm aprox.)
- Salsa q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1400.8 kJ / 334.8 kcal
- Proteine
- 32.9 g
- Carbohidrați
- 20.2 g
- Grăsimi
- 11.4 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 422.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateErvilhas com ovos escalfados
40min
Arroz de ervilhas com salsichas
30 min
Peru com molho de cogumelos
40min
Frango com cerveja
40min
Esparguete com frango
40min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1u. 30min
Penne com frango e béchamel carilado
45min
Strogonoff
35 min
Arroz de frango com ervilhas
45min
Massa com frango e tomate seco
45min
Hambúrgueres com arroz de cenoura e espinafres
45min
Almôndegas com molho de tomate
40min