Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 75 g azeite
- 6 dentes de alho
- 1500 g carne de vitela s/ nervos cortada em cubos (3 cm aprox.)
- 200 g pimento vermelho cortado em tiras (0,5 x 5 cm aprox.)
- 3 c. sopa de farinha
- 200 g vinho branco
- ½ c. chá de pimenta preta
- 1 c. chá de paprika fumada
-
1
c. chá de orégãos
sau 1 c. chá de orégãos frescos - 2 - 3 folhas de louro
- 1 - 1 ½ c. chá de sal
- 800 g batata cortada em pedaços (3x4 cm aprox.)
- Salsa q.b. p/ polvilhar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1400.8 kJ / 334.8 kcal
- Proteine
- 32.9 g
- Carbohidrați
- 20.2 g
- Grăsimi
- 11.4 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 422.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Francesinha
1 Std.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Frango guisado com cogumelos
30 Min
Fusilli com frango no forno
35min
Francesinhas de frango
1 Std.
Feijoada à brasileira
6h
Muamba de galinha com funje
50 Min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Nuggets de frango caseiros
30 Min
Pulled pork
4h 30min
Frango com molho de leitão
1 Std.
Empadas de frango e cogumelos
1 Std. 30 Min