Dispozitive și accesorii
Caldeirada de cabrito
Prep 10 min.
Total 2h 50 min.
6 doses
Ingrediente
-
cabrito cortado em pedaços pequenos800 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
massa de pimentão10 g
-
cebola300 g
-
dentes de alho2
-
salsa10 g
-
azeite50 g
-
tomate em pedaços400 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
piripíri1 pitada de
-
folha de louro1
-
vinho branco200 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas1000 g
-
tomate fresco cortado em rodelas400 g
-
pimento vermelho cortado em tiras70 g
-
pimento verde cortado em tiras70 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 dose
Sodiu
1017.6 mg
Proteine
33.1 g
Calorii
1796.3 kJ /
429.3 kcal
Grăsimi
11.9 g
Fibre
6.7 g
Grăsimi saturate
2.1 g
Carbohidrați
42.5 g
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