Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g d'échalotes (2-3 échalotes)
- 30 g d'huile d'olive
- 250 g d’orge perlé, moyen, lavé et égoutté
- 100 g de vin blanc, sec, végétalien
- 750 g d'eau, chaude
-
1
c. à soupe de bouillon de légumes en pâte, végétalienne (voir conseil)
sau 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), végétalien - ½ c. à café de sel fin
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- ¾ de c. à café de thym, séché (opțional)
- 40 g de pignons de pin
- 400 g de courgettes, tranchée (5 mm)
- 50 g de tomates à l'huile, coupées en lanières (5 mm)
- 60 g de purée d'amande blanche
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2159 kJ / 517 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 8.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40min
Gratin de quinoa et brocolis
1 godz. 10 min
Salade de chou-fleur-haricots rouges
10min
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1u.
Soupe hongroise aux champignons
35 min
Dal de lentilles corail
35 min
Dal Makhani
9 Std. 30 Min
Tomates soufflées à la ricotta
30min
Strudel de légumes et couscous avec sauce au jogourt
50 min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30min
Gnocchi Tricolore
35 min
One pot à la grecque
30min