Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 gousse(s) d'ail
- 1 oignon (70 g env.), coupé en deux
- 200 g de tofu, ordinaire, égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 25 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, en dés (1,5 cm env.)
- 300 g d'eau
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
- 70 g de concentré de tomates
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 c. à café de sucre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 250 g de poivrons rouges, en dés (env. 2 cm)
- 20 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao (végétalien), en morceaux
- 255 g de haricots rouges, égouttés (poids égoutté)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1785 kJ / 426 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 13.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRagoût de pommes de terre et de champignons
1h
Risotto
30min
Gratin de chou-fleur
55min
Croûtes au fromage au four
35min
Dal de lentilles aux épinards
35min
One pot penne-poireaux
30min
Pâtes au pesto de bolets et courge
40min
Salade de chou rouge, carottes et feta
15min
Dal à la courge
30min
Velouté de patates douces et de maïs
45min
Lasagnes aux lentilles
1h 15min
Soufflé au fromage express
50min