Dispozitive și accesorii
Croquettes de crabe
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 portions
Ingrediente
-
½ bouquet de coriandre fraîche longue, en tronçons
-
1 échalote
-
2 gousses d'ail
-
2 cm gingembres frais
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100 g de mayonnaise
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1 c. à soupe de sauce sriracha
-
le jus d'1/2 citron vert
-
le zeste d'½ citron vert non traité
-
1 œuf
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35 g de chapelure de panko
-
400 g de chair de crabe en conserve
-
100 g d'huile de tournesol et 3 c. à soupe
-
2 c. à soupe de miel
-
1 c. à café de sauce sriracha
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
sel
-
1 laitue
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
20 g
Calorii
2696 kJ /
650 kcal
Grăsimi
53 g
Carbohidrați
22 g
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Larousse - Mes recettes asiatiques
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Franța
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