Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

4.7 3 ratings

Prep 15 min.

Total 7h

20 unidades

Ingrediente

Mostarda de citrinos e manjericão

azeite
40 g
laranja
1
limão
1
mostarda (ver dica)
50 g
manjericão só as folhas
3 pés de
água
1000 g
vinagre
50 g

Croquetes

dentes de alho cortados ao meio
2
azeite
20 g
cebola cortada em fatias (ver dica)
200 g
vinho branco
120 g
bochechas de porco cortadas ao meio
600 g
caldo de carne
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
água
250 g
folha de louro
1
tomilho só as folhas
2 pés de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
Pão ralado q.b. p/ panar (ver dica)
ovos batidos
2
Óleo q.b. p/ fritar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 199 mg

Proteine 7.2 g

Calorii 523.6 kJ / 125.1 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 3.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mercado de primavera 22 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wrap de húmus e vegetais

30 min.

Fritatas individuais com cebolo

50 min.

Gressinos de alecrim

Nu există evaluări

Tacos de bacalhau com salada de couve

30 min.

Crocante de chocolate e quinoa

Nu există evaluări

Wrap integral com sobras de peru e beringela

Nu există evaluări

Bolinhas energéticas de matcha

Nu există evaluări

Madalenas com matcha

Nu există evaluări

Bolas Dubai chocolate

Nu există evaluări

Crocantes Dubai chocolate

Nu există evaluări

Folhados de abóbora e castanhas

1h 40 min.

Castanhas na Varoma

3h

Afișare toate