Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad (TM6)
TM6

Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad (TM6)

5.0 (8 ratings)

Ingrediente

  • 100 g peanuts, roasted, salted
  • 2 garlic cloves
  • 540 g water
  • 40 g fish sauce
  • 30 g freshly squeezed lime juice
  • 40 g caster sugar
  • 400 g chicken breasts, cut in pieces (5 cm)
  • 200 g white cabbage, cut in wedges (3 cm x 5 cm, to fit through wide part of feeder)
  • 100 g red cabbage, cut in wedges (3 cm x 5 cm, to fit through wide part of feeder)
  • 50 g red onion, halved vertically
  • 100 g carrots
  • 16 fresh mint leaves
  • 1 fresh chilli, thinly sliced
  • 2 Tbsp fresh coriander leaves

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1675.4 kJ / 400.5 kcal
Proteine
29.6 g
Carbohidrați
24.9 g
Grăsimi
21.8 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Fibre
5.1 g
Sodiu
893.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate