Thai Cucumber Salad

Thai Cucumber Salad

4.7 68 evaluări

Prep 10 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
2
red onion (opțional) cut vertically
20 g
peanuts, roasted, salted
50 g
garlic clove
1
lime juice, freshly squeezed
40 g
fish sauce
20 g
sugar
20 g
sunflower oil
30 g
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
1
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
5 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 690.8 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 783.4 kJ / 187.2 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 14.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

#FoodGoals 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Slicing and Grating 44 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chilli Tacos

30 min.

Zesty Green Goddess Power Salad

20 min.

Broccoli and Apple Salad

5 min.

Salmon Tartare

25 min.

Superfood Salmon Salad

1h 5 min.

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50 min.

Smoky Couscous Salad

20 min.

Pasta and Chickpea Salad

25 min.

Aloo Beetroot Tikki

1h

Mini Hamburgers

4h 5 min.

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1h

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25 min.

Afișare toate