Thai Cucumber Salad

Thai Cucumber Salad

4.7 53 evaluare

Prep 10 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
2
red onion (opțional) cut vertically
20 g
peanuts, roasted, salted
50 g
garlic clove
1
lime juice, freshly squeezed
40 g
fish sauce
20 g
sugar
20 g
sunflower oil
30 g
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
1
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
5 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 690.5 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 791.9 kJ / 189.3 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 14.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

#FoodGoals 7 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Slicing and Grating 44 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chilli Cheese Nachos

40 min.

Spanish Tortilla

1h

Beer Battered Cod Bites

1h 10 min.

Prawn Dumplings

1h 15 min.

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 min.

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 min.

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50 min.

Star Pizza

1h 45 min.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25 min.

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1h 10 min.

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 min.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 min.

Afișare toate