Thai Cucumber Salad

Thai Cucumber Salad

4.7 59 evaluări

Prep 10 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
2
red onion (opțional) cut vertically
20 g
peanuts, roasted, salted
50 g
garlic clove
1
lime juice, freshly squeezed
40 g
fish sauce
20 g
sugar
20 g
sunflower oil
30 g
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
1
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
5 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 690.5 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 791.9 kJ / 189.3 kcal

Grăsimi 13.9 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 14.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

#FoodGoals 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Slicing and Grating 44 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 min.

Caesar Salad

30 min.

Tuna and Olive Empanaditas

4h 5 min.

Squash and Broccoli Salad

35 min.

Arancini

2h 10 min.

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 min.

Easy Broccoli Cheese Bites

55 min.

Sous-vide Octopus Salad

8h

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1h 35 min.

Chickpea and Ham Balls

35 min.

Aubergine and Lentil Salad

40 min.

Prawn Dumplings

1h 15 min.

Afișare toate