Thai Cucumber Salad (TM6)

Thai Cucumber Salad (TM6)

4.8 31 evaluări
Prep 10 min.
Total 15 min.
4 portions

Ingrediente

  • cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
    2
  • red onion (opțional) cut vertically
    20 g
  • peanuts, roasted, salted
    50 g
  • garlic clove
    1
  • lime juice, freshly squeezed
    40 g
  • fish sauce
    20 g
  • sugar
    20 g
  • sunflower oil
    30 g
  • fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
    1
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves for garnishing
    5 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 189.3 kcal / 791.9 kJ
Proteine 4.9 g
Grăsimi 13.9 g
Carbohidrați 14.7 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 1.8 g
Sodiu 690.5 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate