Gratin de chouchous

Gratin de chouchous

4.7 27 evaluare

Prep 30 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

100 g de gruyère en morceaux
4 gousses d'ail
15 g d'huile
800 g de chouchous coupés en morceaux (2 cm)(voir "Conseil(s)")
2 c. à café de sel
2 pincée de poivre moulu
2 pincées de thym déshydraté
40 g de beurre en morceaux
40 g de farine
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade en poudre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1410.5 mg

Proteine 14.6 g

Calorii 1531.2 kJ / 366 kcal

Grăsimi 24.6 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 13.1 g

Carbohidrați 24.2 g

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