Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de noisettes
- 145 g de sucre en poudre
- 110 g de farine de blé
- 75 g de beurre, en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 750 g de lait
- 90 g de sucre roux
- 310 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- farine, pour le plan de travail
- beurre, pour le moule
- 60 g de chocolat noir pâtissier
- 170 g de chocolat au lait pâtissier
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 3407.4 kJ / 814.4 kcal
- Proteine
- 11.4 g
- Carbohidrați
- 83 g
- Grăsimi
- 50 g
- Grăsimi saturate
- 29.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 127.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMendiants au chocolat
30 Min
Nougat de Montélimar
3h 30min
Linzer à la confiture de framboise
1 godz. 45 min
Assortiment de truffes au chocolat
45 Min
Sablés diamant vanille
1 Std.
Le saucisson au chocolat
6hod. 15min
Croquants aux noisettes et amandes
50 menit
Saucisson au chocolat
6hod. 15min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5 min
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13j
Cookies aux pépites de chocolat
50 menit
Marrons glacés
72h